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藏在纺织城的这家美食小店,已经默默地开了近30年

作者:匿名 日期:2019-11-03 11:39:25  阅读量:2573

     

出发地:我爱纺织城

纺织城有许多藏在街角的美食。虽然它们不在繁忙的街道上,但每天都有许多常客光顾。虽然他们的店面看起来很小,但味道确实有点独特。~

沿着第三工厂的十字路口向东不到50米。如果你不住在附近或者不是这家商店的常客,那么很难发现这家商店藏在小巷的最深处。~

商店已经在马路对面的三家工厂北区门口开了很多年了。现在它正沿着一些黑暗的小路行走。穿过一条又长又窄的小路后,商店的真实地址就在小路的尽头~

我们吃的大多数食物都是常客。老板是一位中年叔叔,他用流利的河南方言和一些老顾客交谈。一些年轻人用普通话提问,而老板也用普通话说话。他还会不时询问即将吃完的顾客汤是否够喝。你想不想再加点汤?非常热情~

这位老妇人似乎是老板的母亲,她会在业余时间来商店呆一段时间,帮顾客做面包。~她很熟练~

商店的招牌是鸭肉包子和鸭肉挂面汤。鸭肉是同一天做的。每天下午5点到10点出售一整罐。

事先准备好的白鸡蛋糕很软,呈Q形,不是很脆。~

甜面酱和葱丝可以说是鸭肉和馒头的完美搭配,它们结合在一起,放入馒头中,给整个鲜味增添了一点甜味,使其清爽不油腻

当蛋糕变热时,先加入鸭肉,然后加入葱白丝,最后倒入秘制甜面酱。~等馒头的顾客已经垂涎三尺了~

虽然蛋糕不是很大,但是充满鸭肉代表着十足的真诚,非常真实~

除了鸭肉和馒头,鸭肉架汤也是著名的美食之一。老板提前准备了鸭肉、粉丝、香菜、葱和泡菜。等了一会儿后,他倒了美味的浓汤。鸭架汤里的黑胡椒味道浓郁,味道不好的顾客可以要求老板提前少放点~

鸭汤在小火上慢慢炖,从早上8点到下午4点。粉丝浸泡在丰富的鸭汤里。柔软光滑的粉丝和美味的汤头,再加上嫩鸭肉,真是完美~

一碗看似简单的汤,其实美味的被埋在下面,一个蛋糕,一碗汤,赶走夜晚的寒冷,让你达到人生的巅峰~

为什么它在纺织城开了这么多年?除了味道好,价格也很实惠,现在一个蛋糕和一碗鲜汤,总共只需要10美元。你呢......你记得这家商店里鸭肉的味道吗?

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